Por Geoffrey Ménissier, publicado el , actualizado el .
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En resumen
Salimos en tren hacia Múnich. Desde allí, hicimos una ruta en coche por el sur de Baviera y cruzamos el Tirol (Austria e Italia) para llegar a los Dolomitas.
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En los últimos años hemos viajado mucho por Francia: la Dordoña, el Lot, la Mancha, la Camarga, la Alta Saboya… Victor aún no había descubierto realmente Europa, salvo un fin de semana en Londres y otro en la costa belga. Así que teníamos muchas ganas de viajar al extranjero, y esta ruta en coche de dos semanas entre el Tirol y los Dolomitas nos atraía desde hacía unos años.
Para este viaje de dos semanas, optamos por una forma de viajar más responsable: el tren para ir de París a Múnich, en lugar del avión. Una vez en Múnich, alquilaríamos un coche a través de BSP Auto, una solución que ya hemos utilizado con éxito varias veces.
Teníamos previsto pasar un día visitando Múnich y luego ir al sur de Alemania, en la frontera con Austria, para descubrir Baviera. Después cruzaríamos rápidamente el Tirol (Austria e Italia) para pasar una semana y media en los Dolomitas. Esta ruta en coche es un circuito cerrado: volveríamos a Múnich para coger el tren de vuelta a casa. Habíamos pensado en llegar hasta Venecia y volver desde allí, pero eso nos habría añadido bastantes kilómetros de carretera.
Índice:
Salimos de París el viernes por la mañana con la esperanza de no perder el tren: era el día de la ceremonia de inauguración de los Juegos Olímpicos y la capital estaba prácticamente blindada. Al final llegamos a tiempo, pero al cabo de unos diez minutos nos enteramos de que varios incendios intencionados estaban bloqueando los trenes de alta velocidad en toda Francia. Tuvimos suerte de poder salir, porque miles de viajeros cuyos trenes salían más tarde esa mañana se quedaron bloqueados en las estaciones. El nuestro dejó la línea de alta velocidad y siguió hacia Estrasburgo, adonde llegamos con casi 3 horas de retraso. Así que perdimos el transbordo en Mannheim; los revisores nos aconsejaron bajar en Karlsruhe y coger otro tren (que también perdimos por unos minutos). Al final, cogimos el siguiente y llegamos a Múnich casi 6 horas más tarde de lo previsto. La cooperación entre los operadores franceses y alemanes fue muy buena, y no tuvimos que hacer ningún trámite con los billetes. Los revisores con los que nos cruzamos estaban al tanto de la situación y simplemente nos dijeron que cogiéramos cualquier tren para llegar a nuestro destino sin coste adicional.
Múnich era el punto de partida de la ruta. Queríamos visitar la capital de Baviera, pero con medio día menos de lo previsto por culpa de los retrasos, fue una visita relámpago. El viernes por la noche nos conformamos con el centro histórico, en los alrededores de Marienplatz, y luego cenamos en el «Biergarten», la famosa cervecería al aire libre donde puedes degustar cerveza bávara acompañada de las tradicionales salchichas o pretzels. La plaza forma parte del Viktualienmarkt, un mercado de alimentos de 200 años de antigüedad.
No nos dio tiempo a hacer las visitas que teníamos pensadas: el parque «Englischer Garten», al norte de la ciudad, y la «Residencia de Múnich», el palacio de los duques y reyes de Baviera. Recogimos el coche el sábado a mediodía en la agencia Keddy, cerca de la estación (es una filial de Europcar), y pusimos rumbo al sur para pasar 3 días visitando Baviera.
Para visitar Baviera, habíamos buscado alojamiento por la zona de Füssen o Halblech, en la región de los lagos. Al final, encontramos lo que buscábamos al otro lado de la frontera, en Austria: en Berwang. Es una pequeña estación de esquí en un entorno precioso, en medio de las montañas. Nos alojamos en el Gästehaus Zugspitzblick, donde el recibimiento es realmente muy cálido. Cada mañana tomábamos allí un desayuno muy abundante antes de salir a visitar Baviera y el Zugspitze.
A última hora de aquella tarde, nos limitamos a explorar los alrededores. Tomamos algo y un trozo de tarta en el «Café Pension Sprenger». Descubrimos que teníamos acceso gratuito a la piscina exterior del pueblo, dimos un pequeño paseo para verla y, por supuesto, la probamos unos días más tarde.
El primer día (domingo) lo dedicamos al castillo de Neuschwanstein, que Luis II de Baviera mandó construir a partir de 1869. Habíamos subestimado bastante la popularidad del lugar, y enseguida nos dimos cuenta de que las entradas llevaban varias semanas agotadas. Se pueden conseguir por la mañana para el mismo día, pero hay que llegar temprano. Nos ofrecieron entradas para media tarde, un poco tarde para nosotros, así que nos conformamos con verlo desde fuera. Para acercarte al castillo, puedes ir en autobús o en coche de caballos. Nosotros preferimos dar un pequeño paseo por el bosque (20 minutos, y cuesta arriba). Una vez al pie del castillo, añade 10 minutos más para llegar al puente Marienbrücke, que ofrece una vista magnífica del castillo, aunque, como puedes ver en nuestras fotos, ese día el tiempo estaba brumoso. Reserva tus entradas con antelación.
Desde allí también tienes una bonita vista de un segundo castillo, Hohenschwangau, construido por Maximiliano II de Baviera, donde el futuro rey Luis II pasó su juventud.
A continuación pusimos rumbo a Füssen para comer en una cervecería tradicional, «Zum Hechten». Después de comer, recorrimos la ciudad fortificada, cuyas fachadas son todas de colores pastel. Subimos hasta el monasterio de San Magno, que domina la ciudad. Tras la visita, cogimos el coche hacia el norte para pasear alrededor del lago Hopfensee; Victor se bañó, pero era el único en el agua.
Nuestro segundo día en Baviera (lunes) lo dedicamos al Zugspitze. La cima de esta montaña está en Austria, pero también es el punto más alto de Alemania. Desde Ehrwald, cogimos un teleférico bastante impresionante que nos llevó hasta la cima, a casi 3000 m de altitud. Es el teleférico con mayor desnivel en un solo tramo del mundo. Los precios también dan vértigo: calcula 60 € por adulto ida y vuelta. Si quieres hacer senderismo arriba, te recomendamos un billete combinado con otro teleférico que te lleva al glaciar (Gletscher Rundreise).
A Victor le encantó la vista y estar «por encima de las nubes», y también se lo pasó en grande jugando en un montón de nieve que había resistido al verano. Arriba, nos tomamos nuestro tiempo para admirar la vista de 360° sobre los dos países. Vimos el lago Eibsee, alpinistas y chovas piquigualdas (unos cuervos de montaña).
Después comimos en el restaurante de la cima antes de visitar el museo y volver a bajar.
Por la tarde, paramos a visitar las ruinas del castillo de Ehrenberg. Lo especial del lugar es que al otro lado del valle se encuentra el fuerte Claudia, y los dos están unidos por un puente colgante, el «Highline179». Con sus 400 metros de largo y 115 metros de altura, es el puente colgante peatonal más largo del mundo. Sandrine tiene un poco de vértigo, pero a Victor pareció gustarle.
Al final del día, disfrutamos de la piscina exterior de Berwang, con vistas a las montañas. El sitio es muy agradable e incluso hay hinchables para los niños. Después cenamos en «SonnAlpin», un restaurante muy bueno del pueblo. En general, en Alemania y en Austria (en el Tirol), los restaurantes son muy acogedores con los niños, con menús infantiles, juegos al aire libre o dibujos para colorear.
Para nuestro último día allí (martes), decidimos no volver a bajar a Baviera, sino explorar el Tirol austriaco de los alrededores. Nuestra primera parada del día fue en Rinnen, unos kilómetros más arriba de Berwang. Fuimos hacia la cascada de Rotlech, que vimos desde un mirador, antes de dirigirnos hacia el embalse Stausee Rinnen. Pero a mitad de camino, la carretera estaba cortada por un desprendimiento. Cambiamos de planes y fuimos a Mitteregg, que tampoco está lejos. Es un sendero lúdico con muchos juegos para niños: buscar oro con batea, juegos de agua, tobogán, circuito de canicas de madera, bolos, etc. Allí nos cruzamos con algunas familias francesas, también con niños pequeños.
Al mediodía, comimos en Berwang, en el hotel Singer, un Relais & Châteaux. El interior del chalé es inmenso y está magníficamente decorado.
A última hora de la tarde, volvimos cerca del Zugspitze para hacer un pícnic y algunas fotos de la puesta de sol.
El miércoles por la mañana, salimos de Berwang hacia la segunda parte de nuestro viaje: los Dolomitas, en Italia. Para llegar, cruzamos el Tirol austriaco. Como nuestro destino estaba a solo 3 horas en coche, aprovechamos para parar por el camino y visitar Innsbruck, apodada la capital del Tirol. Después de una parada en el Markthalle, hicimos un pícnic en el jardín Hofgarten.
La primera parte de la tarde la dedicamos al palacio imperial, el Hofburg. Junto con el Palacio Imperial de Viena y el palacio de Schönbrunn, es uno de los tres grandes lugares culturales de Austria, y una de las visitas imprescindibles del Tirol austriaco. Fue la ocasión de repasar un poco la historia de Austria-Hungría y de la monarquía de los Habsburgo. Es frustrante no poder hacer fotos, porque el palacio es magnífico.
Al salir, volvimos a ponernos en camino hacia Italia, después de pasear por la turística Maria-Theresien-Straße y su columna de Santa Ana, que ofrece una bonita vista de la ciudad con las montañas al fondo.
Nuestro alojamiento estaba en Velturno, o «Feldthurns», porque aquí la lengua mayoritaria es el alemán: esta parte del país solo es italiana desde el final de la Primera Guerra Mundial. Alquilamos un Airbnb en lo alto, por encima del pueblo, en una pequeña granja compartida entre varios alojamientos. El apartamento es amplio, con un gran balcón corrido y una vista magnífica de los montes Odle. A Victor le encantaron las gallinas e incluso las alpacas.
Estábamos un poco fuera de los Dolomitas, porque en pleno mes de agosto todo se llena muy rápido. Si puedes reservar antes que nosotros, o viajar fuera de temporada, intenta alojarte más cerca de Ortisei o, todavía más en el centro, de Cortina d'Ampezzo.
Después de charlar un rato con los propietarios, bajamos a ver el pueblo por un pequeño sendero junto a un río y terminamos la noche en la terraza de una pizzería.
Para nuestro primer día de visitas por los Dolomitas, fuimos al Lago di Carezza y sus aguas turquesas, que nos recordaron nuestras visitas a los parques nacionales de Banff y Jasper, en Canadá. Está rodeado de un bosque de abetos y, después de hacer algunas fotos, le dimos la vuelta en unos veinte minutos. El lugar es muy turístico, pero en cuanto te alejas un poco de la orilla, se recupera cierta tranquilidad. Caminamos hacia el norte para coger el telesilla de Tschein y, después, la telecabina que sube al refugio Fronza alle Coronelle.
Desde allí, puedes tomar el sendero Hirzel, por la ladera de la montaña, y bajar hasta el lago, ya sea totalmente a pie o usando el telesilla de Paolina. Solo hicimos un tramo corto, porque a Victor le costaba un poco caminar sobre las piedras, bastante resbaladizas, del sendero. Comimos en el refugio y, como anunciaban tormenta, empezamos a bajar. Hicimos a pie el equivalente a lo que habíamos subido en telecabina, atravesando un rebaño de vacas, y luego volvimos a coger el telesilla de Tschein para terminar el descenso. En el camino de vuelta al aparcamiento del lago, Victor aprovechó para meter los pies en un pequeño arroyo.
Segundo día, segundo lago: el Lago di Braies. Es uno de los lugares más populares de los Dolomitas, así que salimos temprano por la mañana. Más aún porque, cuando los aparcamientos se llenan, cierran la carretera y hay que subir en autobús, exactamente como habíamos hecho en el lago Louise, en Canadá. De hecho, la configuración del lugar es idéntica: detrás del aparcamiento, encontrarás un enorme hotel de lujo a orillas del lago, donde se alquilan algunas barcas, con las montañas al fondo. Llegamos hacia las 8:00, cuando todavía no había mucha gente, lo que nos permitió alquilar una barca durante unos 45 minutos. Son bastante grandes y, por tanto, pesadas: ¡manejarlas remando uno solo no es tan fácil como podría parecer! Nos fuimos con dos imanes y una postal (incluidos en el precio), lo que encantó a Victor. Después de esta experiencia deportiva, pero magnífica, aprovechamos la cafetería para tomar un buen desayuno antes de dar la vuelta al lago a pie, en 1 hora y 10 minutos aproximadamente.
Seguimos nuestra ruta por los Dolomitas en coche, hacia el este. Hicimos un pícnic a orillas del Lago di Dobbiaco antes de tomar la carretera panorámica SS51 y vislumbrar las famosas «Tre Cime». Son uno de los símbolos de los Dolomitas, pero llegar hasta ellas también supone una caminata exigente, y con Victor fue una de las ascensiones famosas que decidimos no hacer.
Pasamos por Cortina d'Ampezzo, la capital de los Dolomitas. Nos apetecía visitarla, pero después de encontrar 4 aparcamientos completos, desistimos y fuimos hacia el paso de Falzarego para admirar las Cinque Torri. Como su nombre indica, se trata de una pequeña cadena de cinco torres de roca. Para entonces ya era última hora de la tarde: dimos un pequeño paseo por el bosque brumoso hasta que llegó la lluvia. Oímos los truenos a lo lejos, lo que marcó el final de la jornada.
En el camino de vuelta, paramos a cenar en un buen restaurante, el Köfererhof, en su terraza con vistas panorámicas al viñedo.
Por la noche, salí a hacer algunas fotos de las estrellas con un objetivo que acababa de comprar: el Viltrox 16mm F1.8 para mi Nikon Z5. Pero las nubes llegaron bastante rápido, y no tuve ninguna otra noche despejada durante la estancia.
El sábado fue un día más tranquilo: disfrutamos de la granja y de los alrededores, y nos bañamos en la piscina. Por la tarde, fuimos a visitar Chiusa, la pequeña localidad al sur de Velturno, dominada por la imponente abadía de Säben. El centro no es muy grande: una calle principal con algunas tiendas de arte que desemboca en una plaza con una pequeña fuente. Aprovechamos para tomar un helado artesanal. También visitamos el museo municipal, situado en un monasterio del siglo XVII.
Después pusimos rumbo al Val di Funes, uno de los valles más bonitos de los Dolomitas, para visitar el pueblo de Santa Maddalena y su muy «instagrameable» iglesia de San Juan (San Giovanni). Es una capilla barroca diminuta, típica de la región, con un campanario coronado por una cúpula de cobre. Es muy apreciada por los fotógrafos, porque detrás se alzan los montes Odle, cuyo nombre significa «agujas», en referencia a la forma puntiaguda de los numerosos picos del grupo.
Seguimos subiendo hasta el aparcamiento de Zanser Alm, desde donde recorrimos un tramo corto del sendero Adolf Munkel, otro de los imprescindibles de una ruta por los Dolomitas. Puedes hacer un circuito de 8 km con miradores magníficos. Como estábamos en la parte boscosa y se estaba haciendo tarde, la luz empezaba a bajar y no nos entretuvimos mucho. Hicimos un pícnic en un banco y enseguida se nos unió un pequeño grupo de vacas que pastaban en libertad. No tenían miedo y se acercaron por curiosidad, hasta intentar birlarnos parte de la comida…
Rumbo a Ortisei para pasar el día. La localidad está idealmente situada, ya que de aquí salen dos rutas imprescindibles de los Dolomitas: el Alpe di Siusi, previsto para ese domingo, y el Seceda, que subiríamos el martes. Dejamos el coche en el aparcamiento de la telecabina sin mirar bien los precios. Menudo error, ¡porque nos costó 35 euros el día (un domingo)!
El Alpe di Siusi (Seiser Alm en alemán) es el mayor prado alpino de altura de Europa. Ha conservado su autenticidad, y podrás admirar decenas de cabañas de madera y refugios con vistas a los picos del Sassolungo. Enseguida se entiende por qué es uno de los imprescindibles de los Dolomitas. Arriba hay varias aldeas diminutas, y caminamos hacia Compatsch. Muchos turistas se desplazan en bicicleta de montaña, lo que les permite recorrer más distancia por el prado. A mitad de nuestro circuito, hicimos una pausa en una cafetería, Malga Sanon, que ofrece, entre otras cosas, muchos pasteles caseros. Victor aprovechó para jugar con otros niños.
El Alpe di Siusi es una ruta fácil por los Dolomitas para hacer con niños: poco desnivel y paisajes magníficos.
Un poco más adelante, uno de los hoteles tiene una pequeña granja (caballos, cabras, alpacas, gallinas). Hay un telesilla para volver a subir hasta la telecabina que baja a Ortisei, pero decidimos hacerlo todo a pie. Es un poco frustrante, porque en los Dolomitas las telecabinas suelen cerrar hacia las 18:00, así que no puedes quedarte en altura para ver la puesta de sol, a menos que bajes a pie, algo que por ahora no es posible con Victor. Aun así, una vez por semana existe la posibilidad de cenar en el restaurante del refugio de montaña, pero los precios son bastante altos y hay pocas plazas.
Por la noche, en el camino de vuelta, paramos en un restaurante de Bressanone, probablemente uno de los mejores de la estancia, tanto por la calidad de su pizza como por la terraza bajo la parra: el Hofkeller. Además, hay una zona de juegos para niños un poco apartada, así que todos contentos.
El pasado mes de septiembre, por mi cumpleaños, mis amigos me habían regalado un bautismo de vuelo para hacer en un próximo viaje. ¿Qué mejor escenario que los Dolomitas para ganar altura? Aquí no hay ultraligeros, pero varias compañías ofrecen vuelos en helicóptero. Como no había reservado nada, busqué en Instagram y di con Kronair, a quienes escribí el domingo con la esperanza de conseguir un hueco durante la semana. Me respondieron casi de inmediato que toda la semana estaba completa, salvo ese mismo lunes a las 9:00. Hice la reserva y ahí estaba yo, en la pista, escuchando las últimas instrucciones de seguridad antes de subir al aparato. El helipuerto está cerca del Lago di Braies, que fue uno de los primeros lugares que sobrevolamos. No siempre es fácil saber dónde estás: desde el aire, cuesta reconocer la forma de las montañas que uno está acostumbrado a ver desde el suelo. Pero el piloto también hace de guía y nos describió cada lugar; entre otros, nos acercamos a las Tre Cime, en un vuelo que duró unos 45 minutos.
La tarde la dedicamos a un pequeño paseo por la garganta de Gilfenklamm. Subimos hacia el norte, alejándonos de los Dolomitas, casi hasta la frontera con Austria. El paseo por el cañón dura algo menos de una hora: se recorren escaleras fijadas a las paredes y se contemplan las cascadas y la roca excavada por el agua. A la vuelta, Victor probó el minigolf y luego visitamos la localidad de Vipiteno, donde volvimos a comer una buena pizza, en Kolping.
De vuelta en Ortisei, esta vez fuimos al norte del pueblo para uno de los imprescindibles de los Dolomitas: el monte Seceda. Llegamos un poco más tarde de lo previsto y había cierto atasco en la estación, con todo el mundo intentando encontrar sitio para aparcar cerca de la telecabina. Habíamos aprendido la lección del domingo sobre el precio del aparcamiento cubierto y, tras 20 minutos dando vueltas, acabamos encontrando un sitio abajo, junto al río que atraviesa Ortisei. Conviene saber que no hace falta volver a subir todo a pie: hay una especie de túnel bajo el pueblo con escaleras mecánicas, pensado probablemente para llegar a las pistas de esquí en invierno.
Una vez arriba, la vista es increíble: además del mítico sendero de cresta, muchas rutas recorren el prado alpino, con esas cabañas de madera tan icónicas, como en el Alpe di Siusi. Aquí estás en el Val Gardena, justo al sur del Parque Natural Puez-Odle, declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO.
El Seceda es uno de los mejores miradores de los Dolomitas para la fotografía. Aunque ya era conocido, su fama se disparó cuando Apple utilizó una foto tomada aquí para presentar un nuevo iMac en 2017. Como en invierno es una estación de esquí, puedes verlo en cualquier época del año.
Antes de volver, merendamos en el Café Corso; entre otras cosas, pedimos un Kaiserschmarrn, una de las especialidades culinarias de Austria. Es una especie de crepe gruesa cortada en tiras, que se suele servir templada, espolvoreada con azúcar glas y acompañada de compota de manzana o de ciruela.
El miércoles volvimos para admirar más de cerca las Cinque Torri, de las que hablamos más arriba. Después de las Tre Cime di Lavaredo, este macizo es sin duda una de las cumbres más icónicas de los Dolomitas. Esta vez el tiempo estaba de nuestra parte. Cogimos el teleférico en el paso de Falzarego para subir al refugio Lagazuoi. Aquí el paisaje es bastante lunar, muy pedregoso. Mientras Sandrine se tomaba un café, di un pequeño paseo hasta el mirador «Monte Lagazuoi Piccolo», que ofrece una bonita vista de las montañas italianas.
Aquí te cruzas con mucha gente con casco, porque se pueden explorar numerosas galerías. Algunas son de fácil acceso; otras requieren un equipo más serio. Se excavaron durante la Primera Guerra Mundial: el paso estaba en la línea del frente de la época, entre Italia y el Imperio austrohúngaro. Además de las galerías, se han conservado tal cual algunas piezas de armamento y lugares donde vivían los soldados. Al pie del paso, también puedes visitar un museo dedicado a la Gran Guerra.
Esta ruta no es fácil para niños pequeños: muchas piedras y desnivel, y no hay un camino de verdad… Victor enseguida me pidió que lo llevara en brazos, así que no nos aventuramos muy lejos y dimos media vuelta después del pícnic.
A última hora de la tarde, nos desviamos hacia el sur para ver un sendero conocido por la observación de marmotas. Pasamos por el «Passo Pordoi», que también es precioso y merecería una visita más detenida si tu ruta por los Dolomitas durara un poco más que la nuestra. Por el camino, el tiempo cambió muy rápido: estalló una tormenta y nos encontramos en un atasco bastante importante por culpa de las fuertes lluvias. Decidimos dar media vuelta; de todas formas, Victor se había dormido. Paramos en Ortisei por tercera vez en la estancia, para cenar en un bar que sirve hamburguesas caseras y elabora su propia cerveza, el «LaBetula».
Era el final de nuestra aventura en los Dolomitas: tocaba dejar el Airbnb y volver a Múnich. Dormimos en el mismo hotel que la semana anterior, el Alpen Hotel München. Tras unas horas de carretera y después de devolver el coche, probamos un restaurante de ramen para comer. Luego volvimos a pasear por la ciudad sin rumbo fijo. Por la noche, cenamos en Augustiner am Dom, toda una institución en Múnich por sus platos bávaros y su cerveza. Dentro no hay intimidad: se come en grandes mesas compartidas, una ocasión para intercambiar unas palabras con los vecinos de mesa.
Al día siguiente, viernes, llegó el final de nuestra ruta por tres países. Recordaremos la belleza de estas montañas, del Tirol a los Dolomitas. Volvimos en tren desde Múnich, esta vez sin retrasos ni transbordos perdidos.
Las vacaciones no habían terminado del todo: al día siguiente, fuimos a ver un partido de fútbol femenino en el Parc des Princes, la final de los Juegos Olímpicos de París 2024. Y el fin de semana siguiente, dejamos a Victor con mis padres para pasar una semana junto al mar, una ocasión para que nosotros dos descubriéramos la Costa de Ópalo en un fin de semana.
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